こっそり着手していた本郷三丁目のイタリアンがもうすぐ完成です。
テレビ朝日のお願いランキングで川越シェフにピザで100店満点頂いた、アノ名店の2店舗目ですよ〜！
次は16坪で薪釜が置けないので、手打ちパスタがメインの業態です。
要所にクラシックな雰囲気を出しながら、荒々しいコンクリート打ち放しも残しつつ、アンティークも取り入れ、今風のデザインに仕上げ中。
彫り込み模様がかっこいいカウンターイスは、チェコ製のものを代官山でゲット☆
ネットで検索して購入したポロポロ錆び錆びの格子は、なんと40000円也！
格子に雰囲気負けせぬよう、エイジングした扉にハメ込みました。いや〜、内装屋やめてアンティーク屋でも始めようかな…
さぁさぁラストスパート‼︎‼︎完成お楽しみに〜(^o^)/
